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平成29年度腎臓病に関する知識の普及啓発を実施する団体への支援事業について


平成29年度の腎臓病に関する知識の普及啓発を実施する団体への支援事業交付団体、内容は以下のとおりです。

対象団体:鳥取県腎友会

1.料理講習会

平成29年8月20日(日)10:30~13:30
伯耆しあわせの郷 
講  師:倉吉市福祉保健部保健センター 管理栄養士 森本 美由紀氏
テーマ:「腎臓食をおいしくたべて、夏を乗り切ろう」
参加者:27名
~メニュー~
 冷やし中華、オクラと長芋のわさびサラダ、パインのアップサイドダウンケーキ
献 立 名
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
カリウム
(mg)
リン
(mg)
食塩
(g)
冷やし中華 382 191.0 19.7 11.7 359 235 2.0
オクラと長芋のわさびサラダ 77 70.1 1.6 4.3 238 24 0.3
パインのアップサイドダウンケーキ 201 74.0 5.5 5.8 192 128 0.0
合  計 660 335.1 26.8 21.8 789 387 2.3


2.講演会
平成29年11月19日(日)10:00~11:30
ふれあいの里
講  師:ふくい内科クリニック 医師 福井 毅顕 氏
演 題:「腹膜透析の現状とこれからの透析医療」
参加者:14名

講演会後、CAPD(腹膜透析)・移植者の交流会では意見交換が行われました。